9 måder at få kontrol over portionsstørrelse & vægttab

Det at tabe vægt og vægthåndtering handler alt sammen omkring balancen mellem hvor mange kalorier man indtager, og hvor mange man forbrænder. Vi vil altid anbefale, at balancen er meget vigtig! Men nogle gange handler det ikke om, hvad du spiser, men at regulere hvordan du spiser. Det er her, at kontrol over portionsstørrelse kommer ind i billedet.

Hvordan hjælper portionsstørrelse på vægttab?

Hvis du vil tabe vægt, er det vigtigt, at du forbrænder flere kalorier, end du spiser. Det handler ikke om at sulte dig selv eller have en ekstremt aktiv dag uden nok brændsel til at få dig til slutningen af dagen i ét stykke.

Portionskontrol handler om at tage et skridt tilbage og tilføje en smule strategi ift. hvad man spiser, og hvornår man spiser. Dette indebærer at være sikker på, at din krop får, hvad den skal bruge igennem dagen og skære ned på det unødvendige. Det bedste af det hele er, at du ikke behøver en diætist. Du har bare brug for et par råd til at gøre det hele lidt nemmere.

Tag et kig på disse 9 måder at få kontrol over portionsstørrelse som forhåbentligt kan lære dig en ting eller to…

1.   Start med vand

At drikke vand for at tabe vægt er en af de bedste vægttabstips der findes, men mange mennesker gør det ikke. Bare et par liter vand hver dag. Det sætter fart i dit stofskifte og kan hjælpe dig med at dyrke træning i længere tid.

I mange tilfælde, hvor vi tror vi er sultne, er vi faktisk bare tørstige. Dette betyder, vi indtager mad vi ikke rigtigt har brug for. Hvis du drikker et glas vand før hvert måltid, vil du stille tørsten og derfor spise mindre mad.

2.   Fyld din tallerken med grøntsager

Du kan skære ned på kalorierne ved at fylde din tallerken mere op med grøntsager. De mætter ikke kun bedre, de indeholder også vand samt at give dig en stor omgang essentielle vitaminer og mineraler.

Vores anbefaling: Uanset hvilken snack du har lyst til, bør du finde en grøntsag der har samme tekstur og konsistens. Så kan du derfor bruge dem til at bulke hver eneste måltid op.

3.   Vær smart med dit tallerkenvalg

En af de ældste tricks i bogen er at bruge en mindre tallerken ,når du spiser. Gør du dette, vil du ikke have muligheden for at proppe så meget mad på din tallerken, hvilket naturligt vil begrænse mængden.

4.   Brug kulhydrater som topping i stedet for en base

Kulhydrater er som regel grundlaget for dit måltid, hvor protein og grøntsager er det mere sekundære fokus. Vores anbefaling er at gøre præcis det modsatte. Gør din protein og grøntsager til det centrale fokus af dit måltid. Brug kun få mængder af kulhydrater såsom dressing.

5.   Spis ikke fra posen

Det er nemt at se, hvorfor så mange mennesker associerer mad, pakket i pose, med at være fastfood. Derfor er det tid til at bryde den mentalitet. Uanset om det er dine favoritchips eller en sundere snack, kan det at spise ud af en stor pose være farligt.

Selvom det er noget, der er sundt du spiser, er det fristende at spise en hel pose på en gang, samtidigt med du spiser meget mere mad, end du behøver. For at undgå at spise endnu en stor pose chips alene, prøv da i stedet at separere maden i mindre beholdere, når du spiser. Ikke kun vil dette hjælpe dig med at spise mindre, det vil også gøre, at chipsene holder længere og forbliver sprøde.

6.   Bær formpassende tøj

Det handler ikke om at bære korset og hofteholdere, der vil ødelægge din cirkulation. Det faktum at bære dit favorit sæt, der passer dig bedst, kan hjælpe dig med, hvor meget du spiser. Dette ved fysisk at begrænse, hvor meget du kan spise, indtil du føler dig mæt. Jo mere du spiser, desto tættere vil tøjet føles. Denne følelse vil være et tegn på, at du skal stoppe med at spise.

7.   Spis noget suppe før din hovedret

At fylde op på væske før dit måltid vil tage brodden af din sult. Det vil derfor forhindre dig i at spise mere, end du behøver. Ligesom med vandtippet, vil suppe som forret hjælpe dig med at blive mere mæt inden dit hovedmåltid.

8.   Brug dine hænder som portionsguider

Du har ikke brug for nogle vilde målekopper eller vægte til at bestemme dine portionsstørrelser. Faktisk er din hånd den perfekte guide. Typisk vil en knyttet næve være lig en kop ris og din håndflade vil være en portion på 85 g af kød.

At bruge størrelsen af din hånd eller håndflade er et godt redskab til at bestemme, hvor meget mad du faktisk har brug for. Hvis du spiste en håndflade-portion af noget dagen før og det gjorde dig mæt, skal du ikke gå over det dagen efter.

9.   Fokusér på at spise langsommere

At spise langsommere hjælper med at fordøje maden bedre og giver dig tid til at overveje, hvor mæt du føler dig. I stedet for at spise hurtigt og tænke på, hvad næste bid skal være, bør du tage en slapper og nyde hver eneste bid.

De sidste gyldne ord

At tage kontrol over sine portioner handler ikke om at sulte dig selv. Det handler om at være mere opmærksom omkring, hvad og hvordan du spiser, så du kan give din krop den rette brændsel uden at overgøre det. Disse små ændringer er nemme at gå til, hvilket gør dem nemmere at holde sig til.