Det kosttilskud som enhver grøn smoothie er godt med er en smule alge. Mens spirulina er et tilskud, som mange mennesker sandsynligvis har hørt om, er chlorella en anden imponerende grøn alge, der er fyldt med ernæring og mange potentielle sundhedsmæssige fordele. Så inden du går i gang med at skrabe det ud af din lokale sø, skal du læse videre for at finde ud af, om du får fordele ved netop dette supertilskud.
Hvad er Chlorella?
Chlorella er en encellet grøn alge. En vandbaseret plante fyldt med næringsværdi. Det har overlevet forskellige intense betingelser for at gøre sig til en af de længstlevende arter på Jorden.1 Selvom alger ikke tiltalende for alle, så er alge-baserede kosttilskud meget populære på grund af deres utrolige ernæringsegenskaber. Ligesom med spirulina, et andet populært algetilskud, som enhver kan drage fordel af.
Hvad gør den?
Chlorella er en vandbaseret "plante" eller grøn alge, der er en hjørnesten i den akvatiske fødekæde. Det bruger sollys og kuldioxid til at producere meget ilt for at hjælpe andre planter og dyr trives.2 I mange år har mange kulturer brugt chlorella som fødekilde og til dets sundhedsmæssige fordele. Fordi det er en plante med cellevægge, som mennesker ikke kan fordøje – så for at få fordelene må mennesker tage det som et tilskud. Lad os være ærlige, at tage et supplement er meget nemmere og mere delikat end at drikke vand fra søen ...
Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved Chlorella?
1. Ernæringsmæssigt kratfuldt tilskud
Chlorella er fyldt med protein sammen med chlorophyll, fibre, vitaminer og mineraler. Mere end halvdelen af dens indhold er protein, men det indeholder også andre sundhedsfremmende næringsstoffer som vitamin C, vitamin B6, jern og sunde fedtstoffer
- Klorofyl
Det er en imponerende kilde til klorofyl. Et kraftfuldt plantepigment med mange sundhedsmæssige fordele. Klorofyl kan holde vores røde blodlegemer sunde, hjælpe med at helbrede sår og forbedre blodsukkerkontrollen.1
- Protein
Chlorella er sammensat af op til 60 % protein, hvilket gør det tre gange højere i proteinkoncentration end oksekød.1De fleste chlorellaekstrakter indeholder op til 16 g protein pr. 30 g med en bred vifte af essentielle og ikke-essentielle aminosyrer, hvilket gør det til en fremragende plantebaseret proteinkilde.3
- Jern og C-vitamin
Chlorella er en fantastisk plantebaseret kilde til jern, der er velegnet til både vegetarer og kødspisere. Den nøjagtige mængde varierer afhængigt af typen af supplement, men de fleste plantebaserede jernkilder absorberes ikke let. I kombination med C-vitaminet i chlorella kan jernet have en større indflydelse gennem bedre optagelsen.
- Vitamin B6
Chlorella er en fantastisk kilde til flere B-vitaminer, inklusive vitamin B6. B6 bruges til mange metaboliske funktioner, immunitet og spiller en rolle i hjernens udvikling.3
- Vitamin B9
Chlorella-kosttilskud er også en kilde til vitamin B9 eller folsyre. Det spiller en rolle i DNA-dannelse og celledeling under vækst og udvikling.4
- Omega-3 fedtsyrer
Omega-3-fedtsyrer er de hjertesunde umættede fedtstoffer, der kan have mange sundhedsmæssige fordele, og de findes i chlorella. Disse typer fedt, der findes i plantekilder, kan hjælpe med at bekæmpe betændelse og andre kroniske sundhedsmæssige problemer.
2. Kan øge dit immunsystem
Ud over at være en god kilde til C-vitamin og andre vitaminer, der hjælper med at øge immuniteten, har chlorella-tilskud også vist sig at have stærke antioxidantegenskaber.2 Chlorella-kosttilskud er endda blevet forbundet med at fremskynde sårheling.1
Ud over at være en god kilde til antioxidanter, har anden forskning vist, at chlorella også kan have antiinflammatoriske egenskaber, hvilket er en anden måde at forhindre sundhedsmæssige problemer.2
3. Kan forbedre kolesterol
Da chlorella er en god kilde til sundt omega-3 fedt og fibre, kan det hjælpe med at forbedre kolesterol. Dens andre egenskaber ved antiinflammation og anti-oxidation kan også hjælpe med at forhindre den skade, som højt kolesteroltal kan forårsage dit hjertecirkulationssystem. Chlorella har specifikt vist sig at hjælpe med at reducere LDL- eller lipoprotein-niveauer (dårligt kolesterol) og har en positiv indvirkning på blodtrykket.
4. Hjælper med at afgifte kroppen
Chlorella-tilskud har vist sig at hjælpe med at afgifte kroppen af skadelige niveauer af tungmetaller som bly og kviksølv.1 Chlorellas egenskaber hjælper ved at binde til disse skadelige metaller og hjælper med at fjerne dem fra kroppen gennem fordøjelseskanalen.1 Mange kosttilskud og produkter hævder for at hjælpe med detoxing, men har ikke så meget støttende forskning som chlorella.
Er Chlorella farligt? Mulige bivirkninger og risici
Chlorella og andre alger er klassificeret som fødevarekilder af Center for Fødevaresikkerhed og anvendt ernæring og er ”generelt betragtet som sikre”.1 Denne klassificering betyder, at selvom der kan være negative bivirkninger i store doser, bør sunde individer ikke se nogen skade i rimelige mængder, så tilføj den ekstra scoop til din smoothie eller grød.1
Bivirkningerne af chlorella i forskning har været milde og er normalt relateret til fordøjelsesproblemer.2 Andre potentielle risici er det faktum, at indholdet af chlorella-kosttilskud varierer meget afhængigt af arten, dyrkningsbetingelserne, og hvordan de behandles. På grund af dets potentielle fordele ved behandling af andre sundhedsmæssige tilstande, og som alle kosttilskud, kan det muligvis interagere med andet medicin.
Påvirkningen af chlorella på immunsystemet er unik og kan være potentielt skadelig for alle med et undertrykt immunsystem. Hvis du er bekymret, er det bedst at tale med din læge, inden du begynder en tilskudsrutine.
Hvordan skal du tage Chlorella? Dosering og frekvens
Når det kommer til at tage Chlorella, afhænger det af, hvordan du vil integrere det i din kost. Chlorella-kosttilskud fås i både pulver- og pilleform. Hvis du foretrækker at tage piller, ville tabletterne være passende, men pulveret giver en simpel tilføjelse til en smoothie eller grøntsagssuppe. At behandlingen af Chlorella varierer så meget betyder, at der ikke er nogen enkel dosering, der anbefales. Følg leverandørens retningslinjer og tal med din læge eller apotek, hvis du har brug for hjælp til at beslutte den rigtige dosis til dig.
Kort fortalt
Hvis du leder efter et middel og grønt supplement, der er fyldt med alle de gode ting, kan chlorella være det rette for dig. Fra et højt proteinindhold til at være fyldt med vitaminer er der masser, som denne gamle, grønne alge kan gøre til din morgen smoothie eller kosttilskudsrutine.
Derfor er spirulina et super kosttilskud | Se fordelene
Find ud af hvorfor denne grønne ting er godt for dig.
Vores artikler skal kun bruges til informative og uddannelsesmæssige formål og må aldrig tages udgangspunkt i som værende lægehjælp. Hvis du er bekymret for dit helbred, så anbefales det at konsultere en sundhedsfaglig professionel, inden du tager kosttilskud eller introducerer større ændringer i din kost.
- Rani, K., Sandal, N., & Sahoo, P. K. (2018). A comprehensive review on chlorella-its composition, health benefits, market and regulatory scenario. Pharma Innov. J., 7, 584-589
- Panahi, Y., Darvishi, B., Jowzi, N., Beiraghdar, F., & Sahebkar, A. (2016). Chlorella vulgaris: a multifunctional dietary supplement with diverse medicinal properties. Current pharmaceutical design, 22(2), 164-173.
- Office of Dietary Supplements. (2016, February 17). National Institutes of Health Office of Dietary Supplements – Vitamin B6. Retrieved from https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB6-Consumer/
- Office of Dietary Supplements. (2018, December 7). National Institutes of Health Office of Dietary Supplements – Folate.Retrieved from https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-Consumer/
Claire er registreret diætist fra the Academy of Nutrition and Dietetics og certificeret sundheds- og velvære coach fra the International Consortium for Sundhed og Wellness Coaching. Hun har en BA i biologividenskab og en Master i klinisk ernæring fra universitetet i Pittsburgh.
At tale og skrive om mad og fitness står Claires hjerte nær, da hun elsker at anvende sin viden og erfaring til at hjælpe andre, så de kan nå deres mål omkring sundhed og velvære.
Claire er også certificeret indendørs cyklinginstruktør og elsker det mentale og fysiske boost, som hun opnår ved at løbe og dyrke regelmæssig yoga. Når hun ikke selv holder sig i form, så hepper hun på hjembyens sportshold i Pittsburgh eller kokkererer i køkkenet til hendes familie.
Få mere at vide om Claires erfaring her.