
Hænderne op, hvis tanken om frokost undertiden er det eneste, der får dig igennem en arbejdsdag.
Når du har en dag fuld af Zoom-møder, en overfyldt indbakke og meget lidt sollys, er det vigtigt at have noget at se frem til, ikke? Glem alt om slaskede sandwiches og drop den tørre kylling og almindelig kogt ris - du fortjener så meget mere end det.
Med denne utrolige liste over alle vores foretrukne sunde frokostopskrifter behøver du aldrig bekymre dig om at komme med noget nyt og spændende for at holde dig mæt og føle dig godt tilpas. Prøv bare nogle af disse enkle ideer, så vinder du i livet, lover vi.
Uanset om du leder efter en måde at hæve dit salat-spil på, har brug for en hurtig plantebaseret bid eller vil have en batch til resten af ugen, jamen så har vi lige det rette til dig.
Tjek alle vores sunde frokost opskrifter nedenfor!
Giv dit kyllingemåltid en makeover med denne nemme hjemmelavede marinade, og skift den almindelige ris med couscous. Du vil ikke fortryde.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
284 | 50g | 22.2g | 3.7g |
Få opskriften her.
2. Tun Steak Med Søde Kartoffelbåde
Husk din fisk - en saftig tun steak giver imponerende 33 g protein og er fyldt med masser af omega-3 fedtsyrer, som er vigtige for hjertesundheden.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
342 | 38.2g | 33g | 7.6g |
Få opskriften her.
Denne nemme plantebaserede dahl er helt perfekt til en rig, opvarmende frokost, der holder dig mæt og tilfreds hele dagen igennem.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
191 | 8.5g | 14.3g | 9g |
Få opskriften her.
Alt hvad der involverer halloumi, er vi nede med. Disse wraps er også en lækker måde at få nogle sunde grøntsager ind på.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
436 | 39g | 35g | 21g |
Få opskriften her.
Når peanut butter er med i en opskrift, ved du, at det bliver godt.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
382 | 41.7g | 12.9g | 18.3g |
Få opskriften her.
Rig, cremet og klar på bare en halv time - dette tjekker alle bokse af til nem forberedelse af måltider, som du kan falde tilbage på igen og igen.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
291 | 41g | 11.5g | 10.9g |
Få opskriften her.
Laks er en af de bedste kilder til humørsvingende, hjertesunde omega-3'er, plus den har også et højt proteinindhold. Dobbelt gevinst.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
496 | 40.5g | 16.6g | 29.3g |
Få opskriften her.
8. 15-Minutters Spicy Chiligryde Med Bønner
Brug for lidt varme for at starte din eftermiddag? Denne lækre plantebaserede chili er perfekt til et velsmagende protein måltid.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fat |
499 | 21g | 86g | 7g |
Få opskriften her.
9. Portobello Fajitas Med Guacemole
Uanset om du følger en vegansk diæt eller bare prøver at skære ned på dit kødindtag, er disse Portobello-svampefajitas et must.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
439 | 12g | 35g | 15g |
Få opskriften her.
10. Bagte Søde Kartofler & Feta Tacos
Fyldt med smuldret feta, tangy salsa og chili-lime-syrnet fløde er disse soft-shell tacos en smageksplosion, der venter på at ske.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
198 | 5.4g | 28.9g | 7.6g |
Få opskriften her.
11. Chimichurri Steak Fladbrød
Føler du lidt ekstra på en fredag? Hvorfor ikke forkæle dig selv med disse sydende fladbrød og nyd en smule escapisme til Sydamerika.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
481 | 14g | 49.7g | 24.6g |
Få opskriften her.
12.Fyldte Peberfrugter Med Oksekød
Disse fyldte peberfrugter leveres med en sund del af lavt GI-kulhydrat for at holde dig godt tanket op samt et stort hit protein til at understøtte dine træningsmål.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
464 | 39.6g | 30.6g | 17.4g |
Få opskriften her.
Lavet med saftige kyllingestykker, frisk græsk yoghurt og masser af crunchy rødløg, smager disse naan ruller som en overdådig takeaway-godbid - bare uden alle unødvendige kalorier.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
306 | 22.4g | 35.6g | 7.4g |
Få opskriften her.
14. Chipotle Kyllingesalat Med Avocado
Krydre din salat med en ikonisk mexicansk smag - chipotle har en røgfyldt, krydret smag, der er absolut velegnet til kylling.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
509 | 48g | 33g | 21g |
Få opskriften her.
Lavet med kvark i stedet for flødeost, leverer denne pastaret ikke overflødige kalorier eller fedtindhold, men derimod en overdådig smagseksplosion, som du kun kunne drømme om. Det er så godt, at du helt sikkert vil overveje endnu en portion.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
415 | 34g | 48g | 5.8g |
Få opskriften her.
16. Pastasalat Med Buffalo Kylling
Et andet krydret lille nummer til din kyllinge meal prep. Denne pastasalat er fyldt med smag og fyldt med protein.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
485 | 49g | 30g | 20g |
Få opskriften her.
Vi brænder for salater, der faktisk smager godt. Glem bløde og slatne blade og prøv denne sprøde skål af godhed i stedet for. Ost gør bare alt bedre.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
450 | 13g | 44g | 25.8g |
Få opskriften her.
Er du til søde og salte smagskombinationer? Også os. Denne grillet fersken salat er fyldt med fyldige, friske smagsoplevelser for at forkæle dine smagsløg.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
467 | 10.9g | 52.6g | 26g |
Få opskriften her.
Ingen løgn, denne salat i asiatisk stil er den absolutte salat. Pakket med sprødt grønt, chili-hvidløgsrejer og en sprudlende sojadressing har du brug for dette i dit liv.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
319 | 24.2g | 30g | 11.5g |
Få opskriften her.
Når vi tager det tilbage til det grundlæggende, er disse fyldte søde kartofler gode til en enkel, sund frokost, som du kan stole på for at ramme plet.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt | |
Guacamole | 254 | 4.4g | 37g | 11g |
Tuna Mayo | 349 | 34.1g | 31g | 16.3g |
Fajita Kylling | 322 | 35.7g | 37.9g | 6g |
Få opskriften her.
21. Sprød Teriyaki Tofu & Ris
Hvis du ikke kan lide tofu, har du sandsynligvis bare ikke tilberedt det rigtigt endnu. Med denne enkle opskrift nailer du det på ingen tid.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
497 | 19.2g | 60g | 18g |
Få opskriften her.

Lauren har en kandidat i engelsk litteratur oprindeligt fra syden. Hun har altid elsket at svømme, og så har hun få øjnene op for vægttræning. Derudover giver hun sig tid til fordybelse for at forbedre hendes zen på hendes ugentlige hot yoga time.
I weekenden plejer hun at lave mad eller spise en lækker brunch, og hun nyder at prøve nye opskrifter med hendes roomies - især fordi de forsøger at ryste SU-menuen af sig bestående af pasta. Først og fremmest er hun fast overbevist om at leve i balance mellem træning og et glas gin.
Få mere at vide om Laurens erfaring her.