Caroline Bryant
Forfatter og ekspert7 år Siden
Rawnola er en glutenfri granola. Super sprød, velsmagende og den perfekte topping til enten din smoothie bowl, din chiagrød, din grøntsags shake eller ovenpå en yoghurt.
Rawnolaen er hurtig og nem at lave og kræver få ingredienser, og du behøver ikke at besidde de vildeste cooking skills. Denne rawnola er uden tilsat sukker, men med en naturlig sødme fra dadler. For et tropisk twist er der tilføjet kokosrasp og kakaopulver, som giver en velkendt smag, som du kender fra en bounty chokoladebar. Dog er denne laaaaangt mere sund.
Antal: 4 portioner
Forberedelsestid: 3 minTilberedningstid: 3-5 minTotal tid: 6-8 min
Ingredienser
- 75 g mandler
- 125 g dadler
- 35 g kokosrasp
- 1 spsk. kakaopulver
- Soya yoghurt
- Kokosrasp
- Friske bær
Fremgangsmåde
- Tilføj mandler, dadler, kokosrasp og kakaopulver til en foodprocessor og puls indtil en krummelignende masse formes
- Hæld yoghurt, din smoothie eller shake i en skål og top med rawnola, bær og lidt kokosrasp
Ernæringsmæssige oplysninger
| Kalorier | 259 |
|---|---|
| Total fedt | 15g |
| Kulhydrater i alt | 30g |
| Protein | 5g |
Caroline Bryant
Forfatter og ekspert
Caroline Bryant er vores opskriftsudvikler med stor passion for det veganske. Til dagligt studerer hun biologi og kemi og arbejder som holdinstruktør i et fitnesscenter. Caroline bruger gerne flere timer i køkkenet, hvor der bliver udviklet og eksperimenteret med nye og spændende opskrifter, der ikke kun smager helt fantastisk, men også ser rigtig godt ud.
Med Carolines opskrifter giver hun stor inspiration til dig, der ønsker at spise mere plantebaseret og vegansk.
Læs mere om Caroline og se flere af hendes lækre opskrifter her: https://carrotline.blog
