Fordelene ved protein shakes

Hvis du er godt i gang med din træning, eller du søger en let måde at øge dit proteinindtag på, har du sandsynligvis hørt om protein shakes, men kender du mon til alle fordelene ved protein shakes?

Hvis du leder efter oplysninger, der er lidt mere sikkerhedskopieret end den bro-science, du får fra dine gym buddies eller ”hørt i centret” situationerne, er du kommet til det rigtige sted. Lad os finde ud af mere om fordelene ved protein shakes.

Hvad er proteinpulver?

Proteinpulver er et tørt, pulveriseret kosttilskud, der kan stammer fra både dyre- eller plantebaserede proteinkilder.

Det kan være aromatiseret eller uden smag og blandes oftest med vand, mælk eller en anden væske som en del af en protein shake eller smoothie.

Proteinpulver kan også bruges på en række andre måder. Det være sig til bagning eller til at blande i havregrød.

Nogle almindelige former for proteinpulver er valle, også kaldt whey, kasein (begge isoleret fra komælk), soja og ærteprotein.

Hvad gør proteinpulver?

Proteinpulver er en måde at supplere, hvilket betyder at tilføje til dit daglige kostindtag af protein.

Vores kroppe har brug for protein til mange daglige opgaver - at styrke vores immunforsvar, sende beskeder i hele kroppen, vækst og reparation af celler og væv.¹

Fordelene ved proteinpulver fokuserer dog mest på funktionelle evner, som at tilføje mager masse, forbedre muskelvækst og øge mæthed.²

Fordelene ved protein shakes

1. Protein hjælper med at opbygge muskler

Den største fordel ved protein shakes er det brændstof, de leverer for at hjælpe med at opbygge muskelvæv efter vægttræning (anabolisme).

Vores muskler bryder langsomt ned, når vi presser dem til det yderste med træning, og at "fodre" dem protein hjælper dem med at genopbygge og blive stærkere.

Forskning viser, at proteintilskud sammen med en styrketræningsrutine bygger og konserverer muskelvæv samt øger styrken.³

2. Protein hjælper med vægttab

Proteinpulveres muskelopbygningskraft kan også hjælpe dem, der vil tabe sig.

Mens et kalorieunderskud er den vigtigste del af at tabe sig (forbrænde flere kalorier, end du spiser), kan det at gøre din kost højere i protein bidrage til at bevare din muskelmasse og målrette fedttab.

Derudover bremser protein fordøjelsesprocessen, hvilket giver dig en følelse af at være mæt længere efter du har spist.² Dette kan mindske overspisning og hjælpe med vægttab.

3. Proteinpulver er praktisk

I stedet for at stege en hel kylling eller blødlægge dine linser natten over, hvad med at blot tilføje pulver til vand og ryste den op?

Proteinpulver er en fantastisk kilde til proteiner, der også er lavt i fedt og kulhydrater (i modsætning til nogle andre madkilder), som du kan få lige efter din træning. Det har aldrig været så let at øge dine næringsstoffer.

4. Protein hjælper med restitution

Vi vil alle meget gerne undgå de frygtede DOMS efter træning, og at sikre, at du får nok protein, kan hjælpe med netop dette. Protein hjælper med at genopbygge muskler efter en træning ved muskelproteinsyntese, så de er klar til din næste træning.

5. Protein shakes kan øge din stofskifte

Fordi brugen af protein shakes giver dine muskler det brændstof, de har brug for til at opbygge og reparere, vil din krop målrette fedtforbrænding under træning. Konsekvent træning og protein i din kost øger din magre masse, hvilket kræver flere kalorier til brændstof - og på lang sigt øger dit stofskifte.

6. Protein shakes kan bevare muskelmasse

Ligesom protein hjælper med at genopbygge og reparere muskler efter en træning, kan det hjælpe med at forhindre det muskeltab, der følger med aldringsprocessen. Forskning viser, at ældre voksne, der konsekvent bruger proteintilskud, kan bremse tabet af muskelvæv og beskytte deres knogler og generelle helbred.

Typer af protein

Valle / Whey

Whey er en proteinkilde, der kommer fra den væske, der er tilbage, når man bruger komælk til at fremstille ost. Det tørres og forarbejdes til pulverform tilskud.

Baseret på niveauet for forarbejdning og raffinering er der tre forskellige typer whey proteinpulver: koncentrat, isolat og hydrolyseret whey. Alle former for whey betragtes som en komplet proteinkilde, der indeholder alle de aminosyre-byggesten, som vores krop har brug for.

Koncentrat

Vallekoncentrat er den mest almindelige type whey proteintilskud. Det har mindre protein pr. gram end isolat eller hydrolyserede former på grund af mindre forarbejdning.

Dette gør det også til en lavere markedspris, men indeholder stadig mellem 30-90% protein. Det kan stadig indeholde nogle kulhydrater i form af laktose (mælkesukker), hvilket kan være en bekymring for dem med laktoseintolerance.

Koncentrat kan tage længere tid at fordøje end isolat eller hydrolyserede former, hvilket giver dine muskler en chance for at absorbere proteinet over tid.

Isolat

Whey isolat er det næste bearbejdningsniveau, som raffinerer proteinpulveret yderligere. Det indeholder op til 90% protein og meget lidt kulhydrater eller fedt.

Isolat indeholder lidt til ingen laktose, hvilket gør den lettere fordøjelig. Du betaler muligvis en højere pris for det videre niveau for forfining af denne type proteinpulver.

Hydrolyseret

Hydrolyseret whey protein tager de længere kæder af peptider (protein) og opdeler dem i små kæder af aminosyrer; målet er at få denne type protein til at blive absorberet hurtigere og lettere.

Aminosyrerne er stadig effektive til muskelreparation og vækst, men bruges ofte til at begrænse potentialet for allergiske reaktioner på mælk (som i babyformler).

Hydrolyseret whey indeholder mellem mere end 75% proteinindhold med lidt kulhydrat og fedt.

Proteinblandinger

Proteinblandinger er nøjagtigt, hvad der er skrevet på bøtten - en blanding af forskellige typer næringsstoffer og protein. Hvis du ønsker at få lidt mere end sædvanligt fra din protein shake, fyldes de ofte op med ekstra næringsstoffer. Her er nogle eksempler på vores for at give dig en idé.

Total Protein Blend

Denne indeholder alle tre former for whey (for at maksimere både hurtig og langsom absorption over tid) samt protein fra kasein (et andet mælkeprotein, der absorberes langsomt) og æggehvider.

Forbruget af en blanding af proteiner giver dig de bedste fordele ved hver, mens du også får leveret forskellige aminosyrer for at maksimere muskelopbygning. Total Protein Blend pakker imponerende 24 g protein pr. portion.

THE Whey

THE Whey er den ultimative kombination af alle tre typer af whey protein for at give dine muskler en stor fordel. Tilsætningen af ​​MyZyme hjælper din krop med at fordøje proteinet i de mindre aminosyre-byggesten for at maksimere deres fordele. Det pakker 25 gram protein mellem de forskellige kilder til whey og kommer i flere varianter.

THE Whey+

THE Whey+ er supermanden for proteinpulvere. Ikke kun er det pakket med fordelene ved whey protein, men det indeholder også ingredienser, der kan forbedre muskelopbygning og nyttiggørelse gennem en gradvis frigørelsesmetode.

BCAA, leucin og glutamin tilføjes for at gøre THE Whey+ til en one-stop shop til dine anabolske og genoprettelsesbehov.

Weight Gainers

Hvis dit mål er at tilføje bulk og muskler, kan en weight gainer være bedst for dig. Det indeholder ikke kun protein af høj kvalitet (og en masse: 31 g pr. portion), men også kulhydrater og et højt kalorieindhold for at hjælpe dig med at tilføje masse.

En weight gainer er praktisk, meget lettere end at stå og lave ekstra måltider, og du kan føle dig godt tilpas til kvaliteten af de kalorier og protein, du spiser.

Vegansk Protein

Myproteins Vegan Protein Blend kombinerer ærter og fava bønne proteiner for at give en komplet række af de aminosyrer, som din krop har brug for.

Det kan være vanskeligt at finde alle de essentielle aminosyrer i plantebaserede proteiner, men denne blanding indeholder dem alle i en portion på 22 g protein.

For enhver, der ønsker at undgå dyrebaserede proteiner, kan Vegan Blend øge dit proteinindtag og hjælpe dig med at føle dig sikker på, at du tanker din krop ordentligt op.

Du kan også få veganske proteinpulvere lavet af soja- eller ærteprotein - der er flere valg ,end du tror, så du kan finde den helt rigtige til dig.

Kasein

Kasein er et andet proteinpulver fremstillet af mælkeproteiner, men det fordøjes meget langsommere end whey proteinpulvere.

Selvom det synes åbenlyst, at du hurtigt vil fordøje protein efter din træning, er kasein en god mulighed for senere på dagen - som før sengetid - når du vil give brændstof til dine muskler til at reparere og genopbygge natten over.

Tilføjelse af kasein som en del af dit protein shake-regime kan ændre spillet, da vores muskler tager op til 24 timer at absorbere protein efter en træning.²

Collagen

Collagen er et af de mest rigelige proteiner i vores krop og udgør en god del af vores bindevæv (muskler, brusk) såvel som vores hår, hud og negle. Collagen i kosttilskud stammer normalt fra kylling eller oksekød.

Myproteins collagen proteinpulver hydrolyseres, hvilket gør det let for kroppen at absorbere og høste fordelene. Det er et godt supplement til  whey protein, da det indeholder højere niveauer af visse aminosyrer, der er lavere i et typisk whey-supplement.

Kort fortalt

Mens der er mange typer proteinpulver på markedet, der sigter mod forskellige mål, kan fordelene ved protein shakes være nyttige for enhver. Uanset om du vælger nogen af typerne af whey protein, kasein, veganske kilder eller kollagen, vil dine muskler (og resten af din krop) være stærkere og klar til at yde det bedste, når du får brændstof med protein i høj kvalitet.