Ja, raspberry cheesecake til morgenmad er lige blevet en ting.
Din weekendbrunch har lige fået et nyt niveau - disse uimodståelige croissanter med raspberry cheesecake fyld er så gode, at bare tanken om dem vil få dig til at springe ud af sengen, det er vi sikre på. Desuden indeholder de imponerende 16 g protein pr. portion, hvilket gør dem til en lækker trænings lækkerbisken.
Vi taler om lag af wienerbrød kombineret med et fyldigt, cremet fyld og syrlige friske hindbær. En uovertruffen kombination.
Antal: 3
Ingredienser
- 100g let flødeost
- 1 æg
- 1 scoop Impact Whey Protein (vanilje og hindbær)
- 2 spsk. sukkerfri sirup (hindbær)
- 50 g hindbær (most)
- 3 croissanter
- Friske hindbær til servering
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180°C.
- Lav først cheesecakefyldet ved at blande flødeost, æg, proteinpulver, sukkerfri sirup og mosede hindbær sammen til en jævn masse. Sæt til side.
- Forbered dine croissanter ved forsigtigt at skære toppen af. Brug dine fingre til forsigtigt at mase indersiden af croissanterne ned, så de bliver mere hule, så fyldet kan sidde indeni - næsten som om de er små både. Du kan gøre det samme med croissant-toppene, hvis de er store nok, eller du kan bare nyde dem nu!
- Placér derefter croissantbådene på en bageplade, og hæld eller ske forsigtigt cheesecake-fyldet i hver enkelt. Tilsæt et par ekstra teskefulde mosede hindbær og bag derefter i 15-20 minutter, indtil de er stive.
- Servér straks med en håndfuld friske hindbær og ekstra sukkerfri sirup, hvis du har lyst! Disse er så gode, at vi garanterer, at du vil komme tilbage efter flere.
3 opskrifter til morgenmad med højt proteinindhold
Morgenmaden kan virkelig make or break din dag, så begynd stærkt.
Protein Croissant French Toast | Protein Morgenmad
Okay, så denne morgenmad er den slags ekstra, som vi alle har brug for i vores liv.
Eton Mess Protein Frozen Cheesecake | World’s Kitchen
Eton mess + cheesecake = dessert goals.
Ernæringsmæssige oplysninger
| Kalorier | 377 |
|---|---|
| Total fedt | 19g |
| Kulhydrater i alt | 33g |
| Protein | 16g |
Lauren har en kandidat i engelsk litteratur oprindeligt fra syden. Hun har altid elsket at svømme, og så har hun få øjnene op for vægttræning. Derudover giver hun sig tid til fordybelse for at forbedre hendes zen på hendes ugentlige hot yoga time.
I weekenden plejer hun at lave mad eller spise en lækker brunch, og hun nyder at prøve nye opskrifter med hendes roomies - især fordi de forsøger at ryste SU-menuen af sig bestående af pasta. Først og fremmest er hun fast overbevist om at leve i balance mellem træning og et glas gin.
Få mere at vide om Laurens erfaring her.
