Krydret grøntsagssnacks med hjemmelavet guacemole

Forfatter og ekspert7 år Siden

Forsøger du at undgå sukker, men elsker snacks? Prøv med grøntsagssnacks næste gang du har brug for noget at tykke på. Ved at spise en regnbue af grøntsagssnacks vil du få en masse sunde og gode vitaminer samt mineraler.

Tilføj en anden dimension til dine grøntsager med kerner, krydderier og næringsrig dip såsom guacemole eller hummus. Kerner, hummus og guacemole indeholder alle protein og essentielle fedtsyrer. Derudover tilfører de liv og smag til din grøntsagssnacks. Grøntsags tip: Prøv at skær grøntsagerne ud i sjove og anderledes former for at gøre det ekstra sjovt at spise. Husk altid at vaske grøntsagerne grundigt inden du spiser dem!

Grøntsager som du kan begynde at snacke løs på allerede i dag

Avocado – En fantastisk kilde til essentielle fedtsyrer
Gulerødder – Rig på vitamin A.
Økologiske krydret græskarkerner – En skøn måde at øge dit proteinindtag på en smagfuld måde. De har et lavt indhold af sukker, højt indhold af vitaminer, mineraler og sunde fedtsyrer.
Radiser – Sprøde, smukke og spækket med vitaminer og mineraler.
Tomater – Der er faktisk et hav af forskellige smagsvarianter, når det kommer til tomater. Plus de kommer i en masse former.
Sukkerærter – Snydt! Det er ikke slik, selvom de hedder sukkerærter. Disse er rent faktisk bedst at spise rå eller minimalt blancheret. De har en sød smag og du kan både spise bælg og ærter.
Peberfrugt – Spækket med vitamin A og C. De indeholder vitaminer og mineraler.

Hjemmelavet guacemole opskrift

Ingredienser

2 tomater (fint hakket)
2 modne avocadoer
½ rødløg (fint hakket)
saften fra 1 frisk lime
Knivspids salt og peber
Håndfuld syltet jalapenos (hakket)
Håndfuld friske koriander, plus lidt ekstra til pynt (hakket)

Fremgangsmåde

Skær avocadoerne over og fjern stenen. Kom avocado kødet over i en skål. Hak fint tomater, rødløg, jalapenos og koriander.
Mos avocadoerne med en gaffel og kom resten af ingredienserne i.
Dyp alle dine næringsrige grøntsagssnacks i guacemolen og nyd med god samvittighed.

Myprotein

Forfatter og ekspert

2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.