Hvem siger, at du da ikke kan have Wings Wednesday derhjemme i trygge rammer?
Kan du tage dig selv i at få lyst til alle de ting, som du måske ikke har så let ved at få fat i som før? Især en god portion hot wings extra sticky sammen med dine venner.
Du skal ikke bekymre dig længere - Få din trang stillet med disse lækre sticky hot wings i en smagfuld asiatisk inspireret marinade, som du kan lave let og elegant derhjemme. Og hvilken bedre tid end nu til at sætte en ny opskrift på prøve?
Serveret med en sprød og crunchy sund slaw, er dette den ideelle middelhavsmiddag til at sætte et smil på dit ansigt.
Antal: 6
Ingredienser
Til hot wings- 100 g majsmel
- 1 spsk. salt
- 1 spsk. peber
- 1 kg kyllingevinger
- Tilberedningsspray med lavt kalorieindhold
- 1 spsk. sesamolie
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 2 spsk. ingefær (revet)
- 4 spsk. let sojasovs
- 4 spsk. mørk sojasovs
- 3 spsk. sød sojasovs
- 4 spsk. sukkerfri sauce (sød chili)
- 1 rødkål (fint strimlet)
- 4 gulerødder (revet)
- 1 tsk. salt
- 2 spsk. citronsaft
- 1 spsk. Sesamolie
Fremgangsmåde
- Forvarm først ovnen til 180 ° C.
- Lav melblandingen til vingerne i en stor skål ved at tilsætte masjmel, salt og peber og bland det godt sammen. Sæt derefter hver hot wing til blandingen og sørg for at vende dem rundt, så de er fuldstændigt belagt i mel.
- Læg hver vinge på en bageplade, der er sprøjtet med en lavt kalorieindholdsspray eller smurt med kokosolie. Giv derefter kyllingevingerne 50 minutter i ovnen og vend dem halvvejs.
- Forbered i mellemtiden den sunde slaw ved at tilføje den finskårne rødkål til en stor skål. Tilsæt gulerod, salt, citronsaft og sesamolie. Brug derefter med et par gafler for at sikre, at alt blandes godt og jævnt belagt i dressingen. Sæt til side.
- Når dine hot wings er færdige, skal du fjerne dem fra ovnen og placere den til den ene side, mens du tilbereder den asiatiske sauce. Sæt en stor stegepande eller wok over middel varme, tilsæt derefter sesamolie, hvidløg, ingefær, sojasovs og sød chili sukkerfri sovs.
- Bland det godt, og lad det simre, indtil saucen bliver tykkere og bobler. Tilføj derefter dine hot wings. Vend dem med en tang eller en ske for at sikre dig, at de alle er belagte. Lad stå i et minut eller to og fjern derefter fra stegepanden.
- Stab de lækre hot wings og server med en skål med sund slaw! Velbekomme…
Ernæringsindhold pr. servering:
Sprøde kyllingeburgere I Fakeaway opskrift
Nyd en fastfood-klassiker fra komforten i dit eget hjem.
Friske forårsruller med satay sauce | Fakeaway opskrift
Serveret med en så lækker sauce, vil det være svært at modstå et double dip.
| Hot wings | Sund Slaw | |
| Kalorier | 508 | 92 |
| Protein | 51g | 2g |
| Kulhydrat | 19g | 16g |
| Fedt | 24g | 2.6g |
Lauren har en kandidat i engelsk litteratur oprindeligt fra syden. Hun har altid elsket at svømme, og så har hun få øjnene op for vægttræning. Derudover giver hun sig tid til fordybelse for at forbedre hendes zen på hendes ugentlige hot yoga time.
I weekenden plejer hun at lave mad eller spise en lækker brunch, og hun nyder at prøve nye opskrifter med hendes roomies - især fordi de forsøger at ryste SU-menuen af sig bestående af pasta. Først og fremmest er hun fast overbevist om at leve i balance mellem træning og et glas gin.
Få mere at vide om Laurens erfaring her.
