5 morgenmadsopskrifter med højt proteinindhold

1. Proteinvafler

Først på listen, og en stærk kandidat til at være ugens bedste morgenmad: proteinvafler. Og endnu bedre, forbered blandingen aftenen før, så alt du behøver at gøre om morgenen er at smide den direkte i vaffelmaskinen. Det eneste, der er tilbage, er, at du ikke brænder dem i din søvnfattige tilstand. Vi tror på dig.

Ingredienser

• 2 æg

• 50 g havregryn

• 50 ml mælk

• 1 scoop Impact Whey Protein

• 1 tsk honning

• 5 g chokoladespåner

• 30 g græsk yoghurt

Fremgangsmåde

1. Bland først alle ingredienserne sammen.

2. Derefter steges de på et vaffeljern, indtil de er gyldenbrune.

3. Servér med dit yndlingstoping.

2. Æg, avocado og kalkunbacon på ristet brød

Vi kalder gerne denne ret for "makrovenlig stegning", men der er ikke sparet på smagen. Den perfekte weekendløsning, når morgenmad på sengen kalder på dig.

Ingredienser

• 2 skiver proteinrigt brød

• 2 store æg

• 35 g avocado

• 2 skiver kalkunbacon

Fremgangsmåde

1. Først ristes brødet, indtil det er gyldenbrunt.

2. Skær derefter avocadoen i skiver eller mos den på brødet, alt efter hvad du foretrækker.

3. Steg kalkunbaconen, indtil den er kogt.

4. Steg derefter æggene, indtil de er kogte.

5. Læg det hele på din tallerken og kast dig ud i det.

3. Veganske pandekager

Enhver dag, der starter med pandekager, er garanteret en god dag. De kan være sådan en simpel, makrovenlig morgengevinst. Og du kan vælge alle dine yndlingstoppings for at gøre dem endnu bedre.

Ingredienser:

• 1 stor banan

• 50 g havregryn

• 1 scoop vegansk proteinblanding

• 150-200 ml mandelmælk

• 1 tsk honning

• 50 g cashew-yoghurt

Fremgangsmåde

1. Blend ingredienserne, indtil du har en glat pandekagedej.

2. Varm en pande op ved middelvarme.

3. Tilsæt din pandekagedej, nok til en pandekage ad gangen.

4. Når pandekagedejen begynder at boble, skal du vende den og stege den på den anden side.

5. Derefter stables de højt og dækkes med dine yndlingsfyldninger.

4. Tacos til morgenmad

Denne mindre kendte morgenmad kan synes at være lidt af en joker, men det er kun fordi du ikke har prøvet den endnu. Og det bedste er, at du kan løbe ud af døren med en taco i hånden.

Ingredienser

• 2 store æg

• 200 ml æggehvider

• 3 små tortillas

• Salsa

Fremgangsmåde

1. Rør dine æg i en gryde.

2. Læg dine tortillas ud på din tallerken.

3. Fordel de kogte æg mellem tortillaerne.

4. Top æggene med en klat salsa, fold tortillaerne sammen og læg dem ind.

5. Super smoothie

Navnet siger det hele ved denne lejlighed. Du kan nå dine makroer simpelthen ved at nippe til en lækker smoothie på din vej til arbejde. Det bliver ikke meget mere simpelt end det.

Ingredienser

• 1 banan

• 40 g havregryn

• 150 g frosne bær

• 1 tsk peanut butter

• 200 ml mandelmælk

• 1 tsk honning

• 40 g proteinpulver

• En håndfuld spinat

Fremgangsmåde

1. Kom alle ingredienserne i blenderen, og blend dem, indtil de er jævne.

Kort fortalt

Og der har du den, din nye motivation til at komme ud af sengen om morgenen. Takket være Marino kommer vi ikke til at savne vores morgenmakroer foreløbig.