Protein bananmuffins med kanel og tranebær

Prøv disse lækre og svampede protein bananmuffins, som har et drys af jul, da der er tilføjet kanel, tranebær og valnødder. De er hurtige at lave, hvilket gør dem perfekte til at servere i den travle juletid. Derudover er de spækket med proteiner og andre gode fordele til dig, som prøver at opbygge muskelmasse og på samme tid har en lidt for sød tand.

Vi kan love, at dette ikke bliver sidste gang, at du prøver denne opskrift på disse protein bananmuffins.

Antal: 7 stk

Forberedelsestid: 10 minTilberedningstid: 20 minTotal tid: 30 min

Ingredienser

• 45 g Active women vegan blend med banan og kanel

• 85 g hvedemel

• 1 dl smooth cashew butter

• 2 modne bananer (175 g)

• 1/2 tsk. bagepulver

• 1/2 tsk. kanel

• 50 g valnødder

• 60 g tranebær

• 0,5 dl vand

Fremgangsmåde

1. Kom mel, proteinpulver, bagepulver og kanel i en stor skål og rør godt rundt.

2. Mos de to bananer og kom dem i skålen med de resterende ingredienser.

3. Kom dejen i muffins forme og bag dem i ovnen i 20 min på 190°C grader.

4. Lad dem køle af før de tages ud af formen.