Dine nuværende dage er måske ikke så spændende som sædvanligt, men her er noget specielt for at gøre dit humør lidt lysere. Så hvad siger du til en brownie islagkage?
Mange af os tager denne ekstra tid indendørs til virkelig at omfavne at komme op til bunds med bagning og madlavning eksperimenter, som vi aldrig ville have forsøgt før.
Denne brownie islagkage er bestemt noget at forkæle dig selv med i denne tid, selvom du ikke kan dele den med så mange venner og familie, som du kunne have ønsket. Hvis det er en succes, kan du altid holde det op i ærmet til den næste komsammen, ikke?
Lavet med yoghurt med lavt fedtindhold og vores bedst sælgende Impact Whey Protein, er den brownie islagkage en overbærende velsmagende dessert, der også er tætpakket med protein - enorme 42 g pr. portion! Perfekt til at hjælpe dig med at holde dig på sporet med dine makroer uden at det føles som om du går glip af noget lækkert.
Du er også velkommen til at eksperimentere med andre proteinsmage. Vi har anvendt en lækker kombination af mørk chokolade og saltet karamel, men hvis du har en uafsluttet pose med din yndlings Impact Whey, der bare står i skabet, er dette den perfekte chance for at bruge det!
Så go for it. Alle fortjener en skiver brownie islagkage lige nu.
Serveringer: 8
Ingredienser
- 4 Protein Brownies (chokolade)
- 2 kg almindelig yoghurt med lavt fedtindhold (adskilt i 2 skåle)
- 4 scoop Impact Whey Protein (mørk chokolade)
- Sukkerfri Sirup (chokolade)
- 4 scoop Impact Whey Protein (saltet karamel)
- Protein Rocky Road (hakket i 2 cm stykker)
- Baked Protein Cookie (hakket i seks dele)
- Break Bar (hakket i 2cm stykker)
- Layered Bar (hakket i 2 cm stykker)
Fremgangsmåde
- Først smuldres Protein Brownies op i en mikrobølgesikker skål. Derefter mikrobølgeovn på en lav indstilling i 15-30 sekunder, så de er lidt varme (dette gør det lettere at flade dem ned som bund). Kom dem i en stor rund kageform og brug bunden af et glas eller en spatel til at flade dem ned i et jævnt lag. Sæt til side
- Forbered derefter dit første islag ved at blande halvdelen af yoghurten med den mørke chokolade Impact Whey Protein. Pisk, indtil du har en jævn, fuldstændig kombineret blanding, og hæld den derefter i kageformen oven på browniebasen.
- Sprøjt et generøst lag med chokolade sukkerfri sirup oven på yoghurtlaget, og frys derefter i 30 minutter.
- Forbered i mellemtiden det andet islag ved at blande den resterende halvdel af yoghurten med det saltede karamelprotein.
- Når 30 minutter er gået, skal du fjerne kagestykket fra fryseren og hælde dette andet yoghurtlag ovenpå. Brug en spatel til at udjævne den på tværs, så den dækker hele kagen. Frys derefter i mindst 4 timer, fortrinsvis natten over.
- Den sjove del er nu kommet. Top din brownie islagkage med masser af protein snacks! Vi gik efter en vindende kombination af nogle af vores bedste #TreatUdenCheat, såsom stykker Protein Rocky Road, Baked Cookie, Break Bar og Layered Bar.
- Server og nyd!
Ernæringsmæssige oplysninger
| Kalorier | 384 |
|---|---|
| Total fedt | 9g |
| Kulhydrater i alt | 32g |
| Protein | 42g |
Lauren har en kandidat i engelsk litteratur oprindeligt fra syden. Hun har altid elsket at svømme, og så har hun få øjnene op for vægttræning. Derudover giver hun sig tid til fordybelse for at forbedre hendes zen på hendes ugentlige hot yoga time.
I weekenden plejer hun at lave mad eller spise en lækker brunch, og hun nyder at prøve nye opskrifter med hendes roomies - især fordi de forsøger at ryste SU-menuen af sig bestående af pasta. Først og fremmest er hun fast overbevist om at leve i balance mellem træning og et glas gin.
Få mere at vide om Laurens erfaring her.
