Du er måske skeptisk over for denne opskrift efter en hurtig gennemgang af ingredienserne, men du kan ikke slå den ned, før du har prøvet den.
Vi har altid tillid til @healthy_floflo, der kommer med de mest kreative sunde opskriftsideer, som er overraskende enkle og nemme for selv den mindst selvsikre kok at lave. Denne her rammer virkelig alt det ovenstående.
Lavet med blot en generøs scoop is, vand og noget af vores dejligt overbærende mørk chokolade & saltkaramel Impact Whey Protein - er dette en dessert, der helt sikkert vil passe til dine makroer og tilfredsstille din søde tand på samme tid. Tal om at vinde. Ifølge Flo er tricket at stole på processen og blive ved med at blende, indtil du får den mest utroligt silkeagtige, fluffy konsistens nogensinde. Ja, så enkelt er det virkelig.
Der er en grund til at kalde den en cloud-pudding, for den er superlet og blød, lidt ligesom en luftig mousse med højt proteinindhold. Næringsindholdet taler også for sig selv - hvilken anden sød lækkerbisken kan ramme plet med under 50 kalorier pr. portion?
Prøv den, og du vil blive afhængig.
Ingredienser
- 300 g is
- 2 scoops Impact Whey Protein (Mørk chokolade & saltkaramel)
- 100 ml koldt vand
Fremgangsmåde
- Kom først isen, vandet og Impact Whey Protein i en foodprocessor og blend det hele, indtil det bliver glat og luftigt. Tip: Du må ikke give op med at blende, indtil du har en glat og silkeagtig konsistens. Det vil tage et par minutter, men stol på processen.
- Blandingen bør være klar efter et par minutter, og det kan man se, når den har skiftet farve - fra mørkebrun til meget lysere.
- Hæld den op i et glas eller en lille ramekin til servering. Hvis du har lyst, kan du drysse toppen med lidt usødet kakaopulver eller finthakket mørk chokolade for at opnå den ultimative pynt.
Ernæringsmæssige oplysninger
| Kalorier | 48 |
|---|---|
| Kulhydrater i alt | 1g |
| Protein | 8g |
Lauren har en kandidat i engelsk litteratur oprindeligt fra syden. Hun har altid elsket at svømme, og så har hun få øjnene op for vægttræning. Derudover giver hun sig tid til fordybelse for at forbedre hendes zen på hendes ugentlige hot yoga time.
I weekenden plejer hun at lave mad eller spise en lækker brunch, og hun nyder at prøve nye opskrifter med hendes roomies - især fordi de forsøger at ryste SU-menuen af sig bestående af pasta. Først og fremmest er hun fast overbevist om at leve i balance mellem træning og et glas gin.
Få mere at vide om Laurens erfaring her.
