Udover at velsigne dit køkken med lækre opskrifter som denne, er det vores mission at give dig masser af kreative måder, som du kan bruge din Impact Whey på (udover at komme den i din shaker).
Disse små cookie dough bites er et glimrende eksempel på en velsignelse. Hver er pakket med 7 g protein, hvilket gør dem perfekte som en post-workout treat. At du ved, at du har en portion klar til dig, som venter i køleskabet, vil få dig til at komme igennem de sidste hårde reps til træning.
Fyldt med chocolate chips og derefter overtrukket og drysset med smeltet chokolade, rammer disse virkelig enhvers sweet-spot, når det kommer til at tilfredsstille din søde tand.
Antal: 15
Ingredienser
Til cookie dough bites:- 70 g havregrynsmel
- 40 g mandelmel
- 2 scoops Impact Whey Protein (Vanilla)
- 150 g smooth peanut butter
- 2 spsk. 100% Kokosolie
- 1 tsk. vanilje ekstrakt
- 25 g chocolate chips, mælkechokolade
- 150 g chocolate chips, mælkechokolade
- 1 spsk. 100% Kokosolie
- 50 g hvid chokolade (valgfrit)
Fremgangsmåde
- Bland havregrynsmel, mandelmel og vanilje Impacrt Whey i en stor røreskål.
- Tilsæt nu Peanut Butter, kokosolie og vaniljeekstrakt. Bland indtil du opnår en kagedejs konsistens.
- Hernæst, bland chocolate chips i.
- Opdel og form blandingen i 15 lige store kugler. Placer hver kugle på en beklædt bageplade og frys i ca. 1 time som minimum.
- Når tiden i inde, forbered coatingen ved at smelte chocolate chips og kokosolie i en store mikroovns egnet skål. Start med 1 minut, tag ud og rør rundt. Sæt nu i mikroovnen i 30 sekunders intervaller.
- Spyd en tandstik i hver cookie dough kugle og dyp dem ned i den smeltede chokolade.
- Placer dem alle på den beklædte bageplade igen. For ekstra nydelse så kom lidt smeltet hvid chokolade henover dem.
- Lad dem køle ned i 10 minutter i køleskabet og så kan de nydes.
Ernæringsmæssige oplysninger
Kalorier | 187 |
---|---|
Total fedt | 12g |
Kulhydrater i alt | 11g |
Protein | 7g |
Lauren har en kandidat i engelsk litteratur oprindeligt fra syden. Hun har altid elsket at svømme, og så har hun få øjnene op for vægttræning. Derudover giver hun sig tid til fordybelse for at forbedre hendes zen på hendes ugentlige hot yoga time.
I weekenden plejer hun at lave mad eller spise en lækker brunch, og hun nyder at prøve nye opskrifter med hendes roomies - især fordi de forsøger at ryste SU-menuen af sig bestående af pasta. Først og fremmest er hun fast overbevist om at leve i balance mellem træning og et glas gin.
Få mere at vide om Laurens erfaring her.