Lauren Dawes
Forfatter og ekspert3 år Siden
Vi ved slet ikke, hvor vi skal begynde med denne opskrift på morgenmad.
Som om franskbrød ikke var lækkert nok, har Niall Kirkland taget tingene til et helt nyt niveau ved at forvandle det til en kæmpe croissant i french toast stil.Dette er den slags ekstra, som din weekend brunch fortjener - plus at den er boostet med et par scoops af vores Impact Whey Protein for at hjælpe dig med at nå de vigtige mål for proteinindtag.Servering: 8 personer
Ingredienser
- 6 æg
- 3 scoops Impact Whey Protein (Vanilje)
- 300 ml mælk
- 1 tsk. kanel
- ¼ tsk. salt
- ½ tsk. muskatnød
- ½ tsk. bagepulver
- 8 croissanter
- Jordbær (skåret i skiver)
- Blåbær
- Sukkerfri sirup (ahornsirup)
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175°C
- Bland æg, vaniljeprotein og mælk sammen i en stor skål. Tilsæt derefter kanel, salt, muskatnød og bagepulver, og rør rundt, indtil det er helt blandet.
- Skær dine croissanter i halve, dyp hvert stykke i proteinblandingen, og stabl dem derefter på kryds og tværs i et stort ovnfast fad, så stykkerne overlapper hinanden.
- Hæld den resterende væskeblanding over croissanterne i fadet, top med hakkede jordbær og blåbær, dæk til og lad dem trække i 15 minutter.
- Tag låget af og bag i 30 minutter, indtil kanterne er gyldne og sprøde, men croissanterne stadig er bløde indeni.
- Tag dem ud af ovnen og server straks med rigeligt af vores sukkerfri sirup.
Dessert og Snacks
Protein budding med peanut butter | Enkel og lækker morgenmad
Har du ikke tid til at bagt havre om morgenen? Dette er den næstbedste ting.
4 år SidenI Lauren Dawes
Dessert og Snacks
Hindbær og havregryns morgenmadsbarer
Hvis du er en grab-n-go type til morgen, så er disse barer perfekte.
4 år SidenI Lauren Dawes
Ernæringsmæssige oplysninger
| Kalorier | 287 |
|---|---|
| Total fedt | 15g |
| Kulhydrater i alt | 25g |
| Protein | 13g |
Lauren Dawes
Forfatter og ekspert
Lauren har en kandidat i engelsk litteratur oprindeligt fra syden. Hun har altid elsket at svømme, og så har hun få øjnene op for vægttræning. Derudover giver hun sig tid til fordybelse for at forbedre hendes zen på hendes ugentlige hot yoga time.
I weekenden plejer hun at lave mad eller spise en lækker brunch, og hun nyder at prøve nye opskrifter med hendes roomies - især fordi de forsøger at ryste SU-menuen af sig bestående af pasta. Først og fremmest er hun fast overbevist om at leve i balance mellem træning og et glas gin.
Få mere at vide om Laurens erfaring her.
