Gå til hovedindhold
Sunde Opskrifter

Sunde bagte churros med protein chokolade

Sunde bagte churros med protein chokolade
Lauren Dawes
Forfatter og ekspert4 år Siden
Se Lauren Dawes's profil

Hvem siger, at churros ikke kan passe ind i din kostplan?

Disse sunde bagte churros nydes bedst, mens de stadig er varme. De utrolige godbidder fra @healthy_floflo er bagt i stedet for dybstegt, hvilket gør dem til det ideelle sunde alternativ til at tilfredsstille din søde tand. De er også drysset med stevia uden kalorieindhold og ikke klassisk sukker, hvilket hjælper dem med at være lidt mere makrovenlige.

Den bedste del? Disse sunde bagte churros er et match made in heaven for vores chokolade protein spread. Kom i gang med din dippin'.

Serveringer: 4

Ingredienser

Til dejen:
  • 270 ml vand
  • 150 g mel
  • 3 spsk. 100% kokosolie
  • 1 spsk. kokossukker
  • 5 dråber FlavDrops (Toffee)
Til coating:
  • 2 spsk. stevia sødemiddel
  • 1 spsk. kanel
  • Protein spread (til at dyppe i)

sunde bagte churros med protein chokolade
Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 180 ° C.
  2. Tilsæt vandet og kokosolie i en saucepande og opvarm forsigtigt, indtil olien smelter. Tilsæt derefter sukker og FlavDrops og bland.
  3. Tilsæt mel - sørg for at sigte dette først, så du ikke får klumper - og bland med en spatel, indtil den danner en dej.
  4. Lad dejen køle af i ca. 10 minutter og overfør den derefter forsigtigt til en rørpose med en tæt stjernedyse. Rør dejen på en bageplade i lange pølser ved hjælp af en saks til at tilskære i den ønskede længde.
  5. Bag i ovnen i 20-30 minutter, indtil den er gylden og lidt crunchy udvendigt.
  6. I mellemtiden blandes sødestoffet med nul-kalorieindhold og kanel for at lave en sød kaneldrys. Når churros er bagte, skal du tage dem ud og coate dem i dette kaneldrys.
  7. Dyp ned i chokolade protein spread for den ultimative godbid!

Ernæringsmæssige oplysninger

Kalorier269
Total fedt13g
Kulhydrater i alt33g
Protein5g
Lauren Dawes
Forfatter og ekspert
Se Lauren Dawes's profil

Lauren har en kandidat i engelsk litteratur oprindeligt fra syden. Hun har altid elsket at svømme, og så har hun få øjnene op for vægttræning. Derudover giver hun sig tid til fordybelse for at forbedre hendes zen på hendes ugentlige hot yoga time.

I weekenden plejer hun at lave mad eller spise en lækker brunch, og hun nyder at prøve nye opskrifter med hendes roomies - især fordi de forsøger at ryste SU-menuen af sig bestående af pasta. Først og fremmest er hun fast overbevist om at leve i balance mellem træning og et glas gin.

Få mere at vide om Laurens erfaring her.

myprotein