Det er ingen hemmelighed, at leveomkostningerne stiger, og nogle mennesker skærer ned på udgifterne. Takeaway er sandsynligvis noget af det første, der bliver skåret ned på. Men at spare penge betyder ikke, at man skal skære ned på smagen og det sjove. Det er her, fakeaways kommer ind i billedet.
Hvis du er ny her, er det et simpelt koncept. Disse opskrifter betyder, at du kan genskabe dine foretrukne takeaway-retter i dit eget hjem. Så du kan lægge dine takeaway-menuer tilbage i skuffen og slette de der madleveringsapps. Det er tid til at finde træskeen frem og gå i køkkenet.
1. Smash burgere
Du får ikke lyst til en takeaway-burger, når du har lavet denne for første gang. Cheesy, saucy og fuld af smag - en burgerelskers drøm går i opfyldelse. Og til 2,13 pund er den helt sikkert billigere end din lokale.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
526kcal | 41g | 29g | 26g |
2. Gyros med kylling og karry
En lille smag af Grækenland med et indisk twist. Når du sætter tænderne i denne fusionsgyros, bliver du nødt til at minde dig selv om, at du stadig er det samme sted.
3. Pommes frites med salt og peber
Jeg kan ikke bestille noget hos min lokale kineser uden salt- og peberchips. Jeg er mest til en 50/50. Halvdelen chips, halvdelen ris. Det skal du ikke afvise, før du har prøvet det. Og med denne enkle opskrift på salt- og peberchips tilføjer jeg chips til alle mine måltider midt på ugen. Det ville være uhøfligt ikke at gøre det.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
332kcal | 7.1g | 56g | 8g |
4. Kyllingeburger
Du er ikke britisk, hvis du ikke kan din Nando's-bestilling udenad. Og hvis du ikke bestiller kyllingeburgeren, kan vi ikke være med. Men uanset hvad, så ryger Nando's lige ud af vinduet, når du har lavet din egen kyllingeburger. Og for 1,45 pund kan du lave den hver aften i ugen.
5. Peri Peri kylling
Hvis en burger ikke er din favorit på Nando's, så dømmer jeg dig, men jeg vil ikke lade dig i stikken. Du kan prøve denne lækre peri peri-kylling i stedet. Og tro mig, du kan godt glæde dig.
6. Katsu-kylling i karry
En fast favorit blandt fans af japansk mad, så det ville være uhøfligt ikke at tage den med. Du kan ikke gå galt i byen med dette velsmagende måltid, selv på et budget. Sprød, saftig kylling. Min mave rumler.7. Vegansk "kødbolle"-sandwich
Sidst, men absolut ikke mindst, har vi din nye yndlingssandwich. Og endnu bedre, den er helt vegansk. Den perfekte te til en kødfri mandag, og den vil helt sikkert holde din hånd ude af skuffen med takeaway-menuer.
8. Air Fryer-pizza
Pizza er altid en enkel og omkostningseffektiv opskrift - mel, vand, olivenolie og alt det fyld, du har lyst til. Men denne pizza er endnu mere omkostningseffektiv, hvis du har en frituregryde, da du slipper for at bruge tid i ovnen. Lidt over 400 kcal og 24 g protein gør dette til en god mulighed for at få fredagsstemning, mens du holder dig på sporet med dine makroer.
9. Popcorn kylling
En klassiker fredag aften er den gode gamle stegte kylling. Men i stedet for at bruge dine penge på obersten fra Kentucky... så prøv disse luftstegte popcornkyllingebidder. Hvis du ikke gør det for den gyldne, sprøde overflade, så gør det for makroerne - 347 kcal og 43 g protein. Du hørte, hvad jeg sagde.
10. BBQ Pulled Chicken Sandwich
En anden fastfood-klassiker, der er gjort makrovenlig, er den ydmyge BBQ pulled kyllingesandwich. Sprød, gylden og fyldt med protein. Snak lige om ægte sandwich-goals. Vi udfordrer dig til at nå til slutningen af denne utrolige opskrifts video uden at savle.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
366kcal | 37g | 38g | 6g |
11. Fladbrød med varm honning og halloumi
Til en kødfri fakeaway-fest er dette varme halloumi-fladbrød med honning et must-try. Med 28 g protein og lige under 2 pund for måltidet er det helt sikkert en vinder i min bog.
12. Buffalo hot wings i air fryer
En amerikansk klassiker - hot wings. Spis dem med hjemmelavede pommes frites, eller spis dem bare, men uanset hvad du gør, er du nødt til at prøve dem.
Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
243kcal | 20g | 7g | 16g |
13. Sticky kylling med sesam
Det er kinesisk takeaway fredag aften på budget. Klistret, syrlig sauce med en sød og syrlig smag - du vil være glad for, at du ikke greb ud efter takeaway-menuen med denne ret.
14. Spicy korean oksekødswraps
Okay, denne involverer, at man laver sin egen wrap, men jeg lover, at det er meget nemmere, end det lyder, så lad dig ikke skræmme. Denne mættende oksekødswrap smurt ind i hvidløgsmarinade er det hele værd.
15. Air-Fried Gyozas med svinekød
Disse gyozas er den perfekte fakeaway-mulighed som tilbehør til nudler, oven på en seng af ramen eller bare til at nyde for sig selv. Superenkelt og med 24 g protein pr. portion er det en no-brainer.
Kort fortalt
Uanset om du prøver at skære ned på udgifterne, skære ned på takeaway generelt eller bare er ude efter nogle nye idéer til måltider, bør disse fakeaway-opskrifter give dig masser at tænke over. Gå ud i butikkerne, hent dine ingredienser og kom i gang med at lave mad.