Forfatter og ekspert7 år Siden

Lav de mest lækre veganervenlige falafel doner kebab på bare 15 minutter. Biks dine falafel ingredienser sammen i en blender, herefter form og steg og til sidst, men ikke mindst kan du nyde din falafel doner kebab. Kikærterne i denne opskrift giver en fantastisk smag og konsistens, og så er de en god kilde til protein samt fibre, vitaminer og mineraler.

Antal: 3

Total tid: 15 min

Ingredienser

400 g kikærter på dåse
3 stilke forårsløg
½ løg
3 fed hvidløg
Håndfuld koriander (blade og stilke)
30 g instant oats (uden smag) eller mel
½ tsk. Salt
1 tsk. Kokosolie
3 fuldkorns pitabrød

Valgfri toppings

½ rødløg (skåret i skiver)
Iceberg salat (trevlet)
Rødkål (trevlet)
Sød chili sauce
Vegansk neutral yoghurt

Fremgangsmåde

Først, kom kikærter, forårsløg, løg, hvidløg, koriander, instant oats, salt og spidskommen i en blender. Blend indtil det er groft hakket.
Rul små falafel kugler
Hernæst opvarm en stegepande på medium varme og tilsæt kokosolie. Når kokosolien er smeltet, så steg falafelkuglerne på hver side i ca. 5 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
Nu skal du blot samle din kebab. Rist pitabrød og åben dem. Kom falafel, rødløg, salat og rødkål i. Afslut med sød chili sauce og yoghurt og spis.

Næringsindhold pr. kebab

Ernæringsmæssige oplysninger

Kalorier	430
Total fedt	9g
Kulhydrater i alt	65g
Protein	19g

Myprotein

Forfatter og ekspert

2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.