Gå til hovedindhold
Sunde Opskrifter

Blueberry mug cake | Vegansk protein opskrift

Blueberry mug cake | Vegansk protein opskrift
Lauren Dawes
Forfatter og ekspert5 år Siden
Se Lauren Dawes's profil

Pak dit plantebaserede protein ind i denne søde treat af en blueberry mug cake.

Nogle gange er alt, hvad du ønsker, kage ... minus tid og kræfter på bagning. Det er her vi kommer ind med denne lækre blueberry mug cake opskrift.

Lavet med en håndfuld ingredienser, vil du være klar til at dynge ind i denne smagsoplevelse efter blot et par minutter. Derudover har du en brøkdel af opvasken til at håndtere bagefter.

Lavet med et scoop med vores Brown Rice Protein, er det en nem måde at opfylde dit daglige proteinindtag på. Fantastisk til at støtte mange vigtige funktioner i kroppen samt hjælpe dine muskler med at vokse og genopbygge.

Alt i alt synes vi, at denne fedtfattige, plantebaserede blueberry mug cake er den perfekte løsning, når dine cravings banker på.

Antal: 1

Ingredienser

  • 4 spsk. mandelmælk
  • 1 scoop Brune Ris Protein
  • 2 spsk. kokossukker
  • ¼ tsk. bagepulver
  • Håndfuld blåbær
Valgfrit ekstra:
Blueberry Mug Cake

Fremgangsmåde

  1. Tilsæt mælk, proteinpulver, kokossukker og bagepulver i en mikrobølgesikker kop og rør godt med en gaffel, indtil du får en glat blanding.
  2. Strø en håndfuld blåbær oven på blandingen, når blandingen er fuldstændig kombineret og sæt den i mikrobølgeovnen.
  3. Mikrobølgeovn i 90 sekunder ved 800 watt. Timingen kan variere afhængigt af din mikrobølgeovn, så vi anbefaler, at du holder øje med kagen hele tiden. Den skal hæve, men hvis den begynder at boble over kanten af koppen, skal du stoppe mikrobølgeovnen og lade den stå i et par sekunder.
  4. Fjern det fra mikrobølgeovnen, og lad den afkøle i mindst 3-4 minutter, før du spiser. Pynt med noget revet citronskal, og hvis du føler dig lidt ekstra, hvorfor så ikke prøve med sirup henover?

Ernæringsmæssige oplysninger

Kalorier248
Kulhydrater i alt38g
Protein24g
Lauren Dawes
Forfatter og ekspert
Se Lauren Dawes's profil

Lauren har en kandidat i engelsk litteratur oprindeligt fra syden. Hun har altid elsket at svømme, og så har hun få øjnene op for vægttræning. Derudover giver hun sig tid til fordybelse for at forbedre hendes zen på hendes ugentlige hot yoga time.

I weekenden plejer hun at lave mad eller spise en lækker brunch, og hun nyder at prøve nye opskrifter med hendes roomies - især fordi de forsøger at ryste SU-menuen af sig bestående af pasta. Først og fremmest er hun fast overbevist om at leve i balance mellem træning og et glas gin.

Få mere at vide om Laurens erfaring her.

myprotein